食品衛生法が改正され、HACCPによる衛生管理が義務化されました。

食品製造、調理等に関わる業者様にとってHACCPに対応する厨房機器の導入は資金面でハードルが高いもの。

「義務化されて、わかってはいるけどまだ対応できていない」

ものづくり補助金を活用すれば、その悩みを解決できるかもしれません。

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